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Que tipo de café criativo você já bebeu?

Jan 09, 2023

Com a melhoria dos padrões de vida das pessoas, fungos comestíveis medicinais tornaram-se gradualmente uma tendência quente na indústria da saúde. Muitos cogumelos medicinais de aparência exótica são frequentemente usados ​​como extratos de ingredientes medicinais e são amplamente utilizados em produtos de saúde, como ganoderma lucidum,cogumelo chaga, e Cogumelo Juba de Leão. O que torna este café único é a presença de seis importantes cogumelos medicinais projetados para neutralizar os efeitos colaterais 'negativos' do café, proporcionando benefícios adicionais à saúde do sistema imunológico, sistema digestivo, cérebro e saúde do coração.mushroom-coffee

 

O café cogumelo comum no mercado hoje não contém os cogumelos que comemos com frequência, como cogumelos portobello e cantarelos, mas contém três tipos de fungos:cogumelo chaga, ganoderma lucidum e cordyceps. Diz-se que o café enriquecido com essas bactérias é anti-inflamatório, regula os níveis de açúcar no sangue e aumenta o metabolismo. Aumente seu sistema imunológico com este latte de cogumelo medicinal. Existe também o café moído, que é uma mistura de café solúvel eextrato de cogumelo. O extrato de cogumelo ou pó de extrato de cogumelo neste pó de café é geralmente um concentrado feito por secagem por pulverização e separação dos principais nutrientes em cogumelos medicinais.

 

Em teoria, o "café de cogumelo" é realmente benéfico para os seres humanos. No entanto, ao mesmo tempo, alguns especialistas médicos questionaram que este é apenas um dos truques de alimentação saudável que surgiram nos últimos anos. Muitos ingredientes impopulares e métodos alimentares que nunca foram ouvidos antes são agora considerados remédios ocultos e superalimentos para promover a saúde. Por exemplo, além do "café de cogumelo", há o "café de açafrão" rico em antioxidantes e o "suco de moringa" da Índia e da África.

A produção do café não é apenas seguir as regras, mas também dar pleno uso à criatividade do barista para satisfazer a visão e o paladar dos convidados.

Banana Café


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O criador deste café de banana é o café de Nova York "J plus B Design & Cafe". Com bananas maduras combinadas com café frio, o sabor é suave, fresco e suave, e é viciante. Na verdade, o café com sabor de "leite de banana" não é uma tendência nova. É uma categoria relativamente madura nos mercados japonês e coreano, especialmente na Coréia do Sul, e é muito popular entre os consumidores.

 

As bananas são ricas em fibras dietéticas e os grãos de café contêm cafeína, que pode promover o metabolismo. A combinação desses dois ingredientes é baixa em calorias e nutritiva. A doçura da banana equilibra a acidez do café, e o sabor é um pouco como um milk-shake com sabor rico e suave. Não é à toa que é recomendado pelos principais sites gourmet e cafés independentes.

Smurf Latte

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Na verdade, o "azul" vem de uma espécie de alga verde-azulada E3Live, que é rica em vitaminas e minerais e é muito benéfica para o corpo humano. Para enriquecer o sabor do "Smurf Latte", a loja também mistura limão, xarope de agave com gengibre e leite de coco na bebida. O sabor geral é doce e azedo, refrescante e agradável, o que satisfaz os gostos cada vez mais exigentes dos consumidores e é muito adequado para beber no verão quente.

Matte Black Latte

Este café "Matte Black Latte", The Matte Black Latte, é apelidado pelos fãs como tendo uma estética única, linda e sombria do fim do mundo; escuro e frio, mas tem um apelo fatal, não importa o que você queira beber.

O café usa shakerato como base, e a camada cremosa no topo é feita de 98% de chocolate amargo puro, leite de amêndoa, farinha de coco, creme de coco, etc.

Golden Latte

Desde 2016, a tendência de "Cúrcuma" tornou-se cada vez mais intensa e rapidamente se tornou o novo favorito dos regimes de saúde europeus e americanos LOHAS. Na verdade, a "açafrão" existe na história da humanidade há 5,000 anos. Além de ser um tempero alimentar, também possui efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.Golden-Latte

O Serotonin Eatery, um café popular na Austrália, lançou um "sorriso com leite" anteriormente, o que faz as pessoas se sentirem felizes. Todos os lattes atualmente disponíveis na loja podem ser servidos com carinhas sorridentes, entre os quais Golden Latte (latte dourado) e Cacao Coconut Latte (leite de coco latte) são os mais populares.

Entre eles, o Golden Latte é feito com açafrão em pó caseiro, canela em pó e leite de coco, enquanto o Cacao Coconut Latte é feito com chocolate amargo, manteiga de cacau e leite de coco.

 

Além de seu rico valor nutricional, sua atraente cor dourada é bastante fotogênica (comumente conhecida como instagramável). Não é à toa que atrai muitas celebridades para postar várias bebidas de açafrão nas redes sociais, atraindo inúmeras atenções. E especialistas gourmet de todas as esferas da vida também lançarão muitas receitas criativas de "açafrão" no devido tempo, como: chá de açafrão, pasta de açafrão etc., gerando uma grande discussão na Internet. Talvez esta seja a verdadeira razão pela qual o latte dourado é tão popular.

Café Água Tônica

O café com água tônica sempre foi uma pedida popular no verão. Originou-se primeiro em Saint Frank Coffee, em San Francisco, e logo se espalhou pelos Estados Unidos a partir da costa oeste dos Estados Unidos.

 

O método de preparação não é complicado. 6 onças de água tônica são misturadas com 2 doses de café expresso e alguns cubos de gelo são suficientes. Depois disso, muitas marcas de café usarão livremente café e água tônica como base, adicionando ingredientes como xarope, casca de laranja ou alecrim.

 

Para quem ainda não experimentou, o sabor pode ser difícil de imaginar. Mas em vez de se preocupar com o sabor assustador e não ousar experimentar, é melhor experimentar! Depois de tentar adicionar água com gás ao café gelado, você abrirá sua imaginação ilimitada sobre o café, e o sabor do café que no passado era coberto por leite e açúcar também pode saltar. Talvez seja por isso que este café é tão popular.


 

café à prova de balas

Coloque duas colheres de sopa de óleo de coco, uma colher de chá de manteiga (observação: porque contém gorduras ômega -3 saudáveis ​​e também dará ao café um sabor cremoso agradável) e, em seguida, adicione Coloque uma colher de chá de extrato de baunilha no café preto acabado de fazer, coloque-o no liquidificador, mexa uniformemente e uma xícara de "café à prova de balas" cheia de energia está completa.

CebolaCafé

Se você acha que o extrato de alho é adicionado ao café, você está errado. Este café de alho não contém cafeína, mas tem aroma de café. Mesmo as mulheres grávidas podem beber, e também é adequado para pessoas com corpo frio e anemia. O café de alho tem a mesma aparência e sabor do café, mas a matéria-prima é 100% alho japonês. Para desenvolver esse café especial, o inventor optou por usar um fogão elétrico para assar o alho até que a casca fique totalmente preta, e, em seguida, assar o alho em temperatura baixa até que a cor interna fique âmbar. , espere esfriar e triture em pó e filtre.

 

Mailto:pillarlin@sheerherb.com

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