O que é canela em pó?
Canelaé a casca seca ou uma casca de ramo grossa de canela de Cinnamomum, uma planta de Lauraceae, de natureza quente, pungente e doce de sabor. Voltando ao rim, baço, coração e meridiano do fígado, é um produto quente. Não é apenas um tempero tradicional, mas também um tipo de material medicinal chinês com uma forte fragrância.
Na China, a canela é usada principalmente como um condimento para o ensopado de carne e cozinhar em famílias comuns. Nos países ocidentais, a canela é mais em pó e usada como condimento para chá e café com leite. A canela tem uma fragrância única e é profundamente amada pelas massas. Além do papel do tempero e das especiarias, ele também possui um bom valor medicinal. Comer um pouco de canela adequadamente pode ter um ótimo efeito tônico nos órgãos internos do queimador médio e pode melhorar a função desses órgãos internos; Enquanto pessoas com falta de função pulmonar e sintomas de deficiência de qi, comer canela adequadamente pode regular os pulmões e melhorar os sintomas da deficiência de qi. sintoma.
A canela e a canela são a mesma coisa?
Muitas pessoas confundem "canela" e "canela" devido a seus nomes semelhantes e especiarias comuns. De fato, eles têm as seguintes diferenças:
1. Fonte da planta
Canela:A casca seca da canela da planta de Lauraceae. Existem três variedades principais de canela cultivadas no meu país: Imperata Cinnamon (canela de óleo preto), canela vermelha (canela de manteiga) e canela de shapi. A Imperata Cinnamon tem boa qualidade e alto teor de óleo.
Casca de canela:Existem mais de 10 variedades de árvores de Lauraceae no meu país. Os mais comuns são Tianzhugui, Yinxiang, Xiyexianggui, Chuangui, Dullyegui, Huanangui e outras variedades de Osmanthus. A casca produzida é chamada de canela.
2. Forma da aparência
Canela:Tubo oco e fino, a carne é relativamente espessa, a cor é principalmente vermelha acastanhada e parece mais delicada. Os palitos de canela comuns são uniformes de comprimento, 8-15 cm é mais comum.
Casca de canela:Geralmente vendido com a casca externa, alguns também removem a fina camada de pele, relativamente espessa e longa, mas o comprimento e a espessura são diferentes, alguns estão na forma de um rolo e alguns estão na forma de um bloco, e a cor é na maioria marrom escura ou marrom preto cinza marrom cinza.
3. Gosto e aroma
Canela:A fragrância é mais perfumada, o cheiro é mais suave e o sabor é doce e picante.
Casca de canela:Quanto mais grossa a canela, mais forte o aroma e mais nítido o cheiro, não é tão suave quanto a canela, e o sabor é picante.
4. Valor medicinal
Canela:Usado como medicina tradicional chinesa, ele tem as funções de aquecer os meridianos, dissipar o frio e aliviar a dor, tonificar o fogo e apoiar Yang, e pode ser usado para dismenorreia, palácio frio, impotência, amenorréia, etc.
Casca de canela:Tem os efeitos do adstringente e antidiarréico, Detecumência, expulsar o vento e o frio e o aquecimento e o alívio da dor. É usado principalmente para perda de apetite, amenorréia e estômago frio e dor abdominal.
O papel da canela
1. Antibacteriano e anti-inflamatório
Antibacterial and anti-inflammatory are traditional Chinese medicines, the most important effect of cinnamon twigs, because cinnamon twigs contain a variety of natural medicinal ingredients, which can eliminate sensitive bacteria in the human body, and can inhibit the activity of Staphylococcus aureus, subtilis bacteria and Staphylococcus albus in the human body , can prevent the human body from inflammation due to these bacterial infecções.
2. Antivírus
Guizhi pode melhorar a capacidade antivírus do corpo humano, porque os ingredientes medicinais que ele contém podem inibir a atividade de vários vírus no corpo humano depois de entrar no corpo humano, impedir que os vírus se multipliquem e podem impedir que os vírus prejudiquem as células humanas. Tomá -lo pode impedir o surgimento de muitas doenças virais, especialmente os resfriados virais que ocorrem com frequência no inverno, e a incidência pode ser significativamente reduzida após a tomada de Cassia.
3. Evite pressão alta
A medicina chinesa Guizhi é rica em óleo volátil, que pode promover a expansão dos vasos sanguíneos humanos após ser absorvido pelo corpo humano e pode acelerar a circulação sanguínea no corpo humano, manter a pressão arterial em um estado normal e estável e prevenir a pressão alta. Pessoas com pressão alta podem retornar lentamente ao normal depois de tomá -la.
4. Prevenção de trombose
As pessoas que tomam canela com moderação também podem prevenir trombose, porque o óleo volátil e outros ingredientes ativos que ele contém podem melhorar a capacidade anticoagulante do corpo após serem absorvidos pelo corpo, podem aumentar a atividade das plaquetas no sangue e impedir que substâncias prejudiciais afetem o músculo cardíaco. Ele pode não apenas manter a estabilidade da função do coração humano, mas também impedir a trombose.
5. Melhore a função cerebral
Os ingredientes contidos nele podem efetivamente melhorar a função do cérebro, nos ajudar a melhorar a concentração, a memória e reduzir o risco da doença de Alzheimer. Uma pequena quantidade de canela pode ser adicionada a cada dieta para ajudar a combater a depressão e a irritabilidade.
6. Aunsga a perda de peso
Aumenta o metabolismo e regula os níveis de açúcar no sangue. Portanto, as pessoas que desejam perder peso podem comer uma quantidade apropriada de canela e exercícios juntos para perder peso.
7. Bom para a saúde da gengiva
Ele também contém alguns elementos medicinais, que têm um bom efeito na cavidade oral, ajudam a proteger os dentes, gengivas e tornar a respiração mais fresca.
8. Bom para a saúde intestinal
Na vida cotidiana, você pode adicionar uma pequena quantidade de canela à sopa que come, o que pode ajudar a digestão e evitar algumas reações adversas, como indigestão, diarréia e acidez.
9. Perca peso
As pessoas geralmente comem mais canela, o que pode acelerar a queima e a decomposição da gordura corporal e excretá -la junto com o metabolismo do corpo. A canela também pode melhorar a digestão gastrointestinal humana e acelerar a excreção das fezes no corpo. O consumo regular pode reduzir significativamente o peso. A canela também pode melhorar a capacidade antioxidante da pele humana, impedir o envelhecimento da pele e impedir a formação de rugas e manchas.
Lembre esses grupos de pessoas para evitar o uso de canela
1. As mulheres grávidas não devem comer muito, porque a canela contém ácido vanilico alto, o que pode causar sangramento ou entrega prematura.
2. A berberina e a canela são dois componentes na canela, e a grande ingestão desses dois componentes pode causar danos no fígado.
3. É gravado em livros antigos que a canela é de natureza quente e fácil de ficar com raiva. Pessoas com baço e deficiência de estômago não devem comer mais.
4. Para as pessoas que recebem assistência anticoagulante, a canela pode aumentar o risco de sangramento.
5. Preste atenção à função renal ao comer canela. Pacientes com doença renal não são recomendados para comer mais.
Se você precisarCanela em pó, entre em contato conosco por e -mail:chriswang@sheerherb.com.