Extrato de Espargos

O extrato de aspargos é um vegetal medicinal e comestível rico em flavonoides, polissacarídeos e saponinas e outros fatores bioativos. A parte comestível dos aspargos é o caule tenro, que é considerado um vegetal valioso com nutrição rica e tanto alimento quanto remédio no Ocidente, e tem a reputação de "rei dos vegetais" no mundo. Estudos biológicos modernos mostraram que os aspargos têm uma variedade de atividades biológicas porque são ricos em saponinas, flavonoides, polissacarídeos, selênio e aminoácidos livres e outros fatores ativos, e se tornaram um alvo de pesquisa para plantas medicinais funcionais.

Extrato de Espargos Fatos Nutricionais

1. A qualidade das proteínas, carboidratos, multivitaminas e oligoelementos contidos no extrato de aspargos é melhor do que a dos vegetais comuns, enquanto o teor calórico é menor.

2. O extrato de aspargos é rico em vitaminas do complexo B, vitamina A e oligoelementos como selênio, ferro, manganês, zinco, etc. Os caules principais verdes contêm mais vitamina A do que os brancos.

3. O extrato de aspargos também contém mais asparagina, ácido aspártico e outras saponinas. A asparaginase é um medicamento usado para tratar leucemia. Portanto, os aspargos se tornaram um dos vegetais saudáveis.

4. Os aspargos também têm vários aminoácidos necessários para o corpo humano. O teor de selênio do extrato de aspargos é maior do que o de vegetais comuns, próximo ao dos cogumelos ricos em selênio, e até mesmo comparável ao teor de selênio de peixes marinhos, camarões marinhos e outros ingredientes.

Quais são os benefícios do extrato de aspargos para a saúde?

1. Prevenção de malformações fetais

O extrato de aspargos é uma das melhores fontes naturais de ácido fólico. A ingestão adequada de ácido fólico é importante durante períodos de rápido crescimento, como gravidez, infância e adolescência. O extrato de aspargos é muito rico em ácido fólico. Tomar suplementos de ácido fólico durante a gravidez parece ajudar a prevenir abortos espontâneos e proteger o tubo neural fetal em crescimento.

2. Reduza o risco de depressão

Este também é o crédito do ácido fólico, ao prevenir a formação de excesso de homocisteína no corpo. A homocisteína bloqueia o sangue e outros nutrientes de chegarem ao cérebro. Muita homocisteína também pode interferir na produção dos hormônios do bem-estar serotonina, dopamina e norepinefrina, que regulam o humor, o sono e o apetite.

3. Bom para a saúde do coração

Primeiro de tudo, os caules e pontas tenros dos aspargos contêm muitos componentes biologicamente ativos, como rutina, saponinas de aspargos e esteroides. Entre eles, a rutina pode manter a resistência vascular, reduzir sua permeabilidade e reduzir a fragilidade; saponinas de aspargos, esteroides e outros flavonoides podem aumentar o fluxo sanguíneo coronário, prevenir arritmia e também ter o efeito de reduzir a gordura no sangue e a pressão arterial.

Em segundo lugar, os oligoelementos contidos no extrato de aspargos também são muito úteis para doenças cardiovasculares, de modo a manter a saúde cardiovascular.

4. Prevenção da osteoporose

A baixa ingestão de vitamina K está associada a um maior risco de fratura. O extrato de aspargos é rico em vitamina K, e uma boa ingestão de vitamina K pode melhorar a saúde óssea ao melhorar a absorção de cálcio e reduzir a quantidade de cálcio excretada na urina. O ferro no extrato de aspargos também ajuda a manter os ossos e as articulações fortes e elásticos.

5. Prevenir o câncer

O aspargo é rico em selênio e ácido fólico. O selênio tem efeitos anticâncer. Baixos níveis de ingestão de ácido fólico estão associados a um risco aumentado de vários tipos de câncer. A combinação dos dois aumenta seus efeitos anticâncer. O extrato de aspargo tem um bom efeito no câncer de glândula linfática, câncer de bexiga, câncer de pulmão e câncer de pele. Também é eficaz contra outros tipos de câncer. O extrato de aspargo normaliza o crescimento celular e previne a disseminação de células cancerígenas.

6. Promove a digestão e ajuda a perder peso

Aspargos são ricos em fibras alimentares. Isso ajuda a promover o movimento regular no trato gastrointestinal, previne constipação, elimina toxinas e reduz o risco de câncer de cólon.

Aplicação de extrato de aspargos

1. O extrato de aspargos pode efetivamente melhorar e melhorar a memória do corpo humano, por isso pode ser consumido sozinho como alimento ou preparado como um alimento correspondente para melhorar e melhorar a memória do corpo humano.

2. A saponina de aspargos, o componente do extrato de aspargos, tem a função de melhorar e regular a imunidade. O uso a longo prazo tem o efeito de antifadiga. É aplicado a produtos naturais de saúde funcional verde e pode ser usado para preparar líquido oral de aspargos, cápsulas de aspargos, séries de chá de aspargos, leite de aspargos, etc. Produtos para atender a diferentes necessidades.

3. Os resultados do estudo descobriram que o suco de aspargos pode efetivamente inibir a síntese de melanina em peixes-zebra em baixas concentrações e tem um efeito inibitório na atividade da tirosinase em peixes-zebra. O extrato de aspargos também é usado em cosméticos, ração animal, etc. É a categoria mais abundante de produtos profundamente processados ​​entre todas as culturas.

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