Proteína de ervilha a granel

A proteína de ervilha a granel é um ingrediente-totalmente natural. A demanda do mercado por produtos de soja cresceu rapidamente, o que também contribuiu para o aumento do mercado de proteína de ervilha. A proteína de ervilha é rica em proteínas, amido e fibra bruta, e também contém níveis mais elevados de minerais (cobre e cromo) e vitaminas (VB e VC), e tem sido popular como uma alternativa saudável a outras proteínas vegetais e lácteas. Em 2023, a capacidade do mercado global de proteína de ervilha ultrapassará 12.598 toneladas métricas, com um valor de mercado de US$ 34,4 milhões. O mercado de proteína de ervilha dará início a uma importante oportunidade no futuro.
A proteína em pó de ervilha é uma proteína de alta-qualidade extraída de ervilhas usando tecnologia avançada e tecnologia de baixa temperatura e baixa pressão. A proteína de ervilha contém oito aminoácidos necessários ao corpo humano e pertence à proteína-de preço integral. A proteína é a base material da vida e são os três principais componentes do corpo humano. A deficiência de proteínas pode levar ao crescimento atrofiado, imunidade enfraquecida, pele flácida e envelhecimento prematuro. Ervilhas são leguminosas e são ricas em vários nutrientes necessários ao corpo humano, especialmente proteínas de alta-qualidade. E as leguminosas não contêm colesterol, que é melhor que a proteína animal.

As propriedades emulsificantes e a estabilidade emulsificante da proteína em pó de ervilha aumentaram com o aumento da concentração de proteína; as propriedades emulsionantes e a estabilidade emulsionante da proteína em pó de ervilha foram as menores em pH 4, e as propriedades emulsionantes e a estabilidade emulsionante da proteína em pó de ervilha aumentaram com o aumento do pH aumentado.

1. Experimentos mostraram que a proteína da ervilha a granel é rica em uma grande quantidade de BCAA, que pode melhorar significativamente os músculos humanos, ajudar na síntese dos músculos do corpo humano e restaurar o exercício. O efeito pode ser comparável ao da proteína do soro de leite.
2. Na 237ª Conferência da American Chemical Society, realizada em Salt Lake City, EUA, os químicos de alimentos canadenses, Dr. Rotimi E. Aluko, da Universidade de MANITOBA, e outros cientistas anunciaram que os peptídeos de proteína de ervilha têm um efeito de redução da pressão arterial-e foram clinicamente comprovados.
3. Como um bom produto de proteína vegetal, a proteína de ervilha fornece ao corpo humano uma proteína mais abrangente, um espectro completo de aminoácidos e fornece efetivamente ao corpo nutrientes essenciais.
4. A proteína de ervilha pode promover a cicatrização de feridas e ajudar os jovens a crescer.

Fabricação de-bebidas proteicas e pós em grande escala

Solubilidade consistente e conteúdo de proteína em lotes grandes suportam bebidas prontas-para-beber, misturas em pó e linhas de produção de substitutos-de refeições que exigem especificações uniformes de matéria-prima, pedido após pedido.

Fabricação por contrato e marca própria

Os formatos de embalagem a granel são adequados para co-embaladores e CMOs que buscam matéria-prima para múltiplas fórmulas de clientes a partir de um único relacionamento de fornecimento.

Panificação, Lanches e Produção de Alimentos Funcionais

Sabor neutro e boas propriedades de ligação apoiam a inclusão em barras de proteína, produtos assados ​​e formulações de lanches em volumes comerciais.

A Sheerherb produz proteína de ervilha a granel há anos e é certificada de acordo com os padrões ISO 9001, ISO 22000, HALAL, Kosher e não{2}}OGM. Como fornecedor que atende fabricantes e marcas terceirizadas em todo o mundo, mantemos os preços em massa competitivos sem comprometer a qualidade - sem aditivos não listados, sem atalhos nos testes.

Operamos nossas próprias instalações de processamento e equipe de P&D, o que significa que pedidos de grande-volume, especificações personalizadas e requisitos de embalagem são tratados-internamente, em vez de serem repassados ​​a terceiros, - proporcionando a você um retorno mais rápido e mais controle sobre os prazos de entrega.

Se você estiver adquirindo Bulk Pea Protein para pedidos de carregamento-de contêiner ou precisar de um fornecedor para fornecimento contínuo de fabricação por contrato, entre em contatochriswang@sheerherb.compara preços atuais em massa, amostras de COA e uma cotação formal.